Bonden Jone Wiig og Kokken Arne Nese ønsker å skape mat og måltidsglede gjennom lokalproduserte kvalitetsråvarer og kokkelering av disse. Være seg omvisning i gartneri, kokkekurs samt midlertidig restaurantdrift i spennende lokasjoner.
Sammen har Jone og Arne utviklet sitt bidrag til redusering av matsvinnet, nemlig et knekkebrød produsert med uheldige grønnsaker som ikke når markedets “kroppsideal”, men som inni er like verdi... eh smakfullt.
Et produkt som er allsidig, sprøtt og velsmakende.